Pasta du dimanche sur le vif

Pour ne pas se laisser envahir par la grisaille encore présente ce dimanche, direction le marché des bords de Saône pour faire le plein d'ingrédients colorés.

Repose-plat by Esprit Champêtre

Et un travail à quatre mains avec mon homme pour préparer les oignons et l'ail nouveaux, les asperges, petites courgettes, tomates tigrées, artichauts poivrades, les agrémenter de tronçons de saucisses aux herbes artisanales, préalablement grillées, et couvrir des penne rigate al dente avec cette préparation pleine de bonne humeur. Un peu de persil plat, et d'estragon, quelques copeaux de parmesan et voici le plat tel que nous l'avons partagé, sans cérémonie mais avec un grand plaisir.