D'ordinaire,
j'aime concevoir mon menu à l'avance lorsque je reçois des invités. Mais, en ce
dimanche matin déjà très chaud, nous sommes partis au marché en
nous laissant guider par notre inspiration.
Nos trouvailles du jour : baby courgettes et leurs fleurs, dés de jambon ibérique bellota, oignons rouges nouveaux, abricots bergeron mûrs à point. Ce beau butin nous a permis de réaliser un risotto avec le riz Carnaroli du placard et le basilic du jardin. Pour le dessert, j'ai été séduite par la simplicité du « 5-4-3-2-1 », présenté par Sylvie de Douceurs et Couleurs, et l'ai adapté avec abricots et romarin.
Peu de temps pour soigner les photos en live (il faudrait qu'on m'explique comment gérer stylisme gourmand et appétit des convives !).
A table ce jour-là, le plaisir de recevoir s'est doublé de celui d'une improvisation réussie.
Et après le repas sur la terrasse, se réfugier derrière les volets pour retrouver un peu de fraîcheur.
Nos trouvailles du jour : baby courgettes et leurs fleurs, dés de jambon ibérique bellota, oignons rouges nouveaux, abricots bergeron mûrs à point. Ce beau butin nous a permis de réaliser un risotto avec le riz Carnaroli du placard et le basilic du jardin. Pour le dessert, j'ai été séduite par la simplicité du « 5-4-3-2-1 », présenté par Sylvie de Douceurs et Couleurs, et l'ai adapté avec abricots et romarin.
Peu de temps pour soigner les photos en live (il faudrait qu'on m'explique comment gérer stylisme gourmand et appétit des convives !).
A table ce jour-là, le plaisir de recevoir s'est doublé de celui d'une improvisation réussie.
Et après le repas sur la terrasse, se réfugier derrière les volets pour retrouver un peu de fraîcheur.
A
propos de mon appel à motifs :
Les photos ou peintures en
couleur ne sont pas transformables en tampon avec la technique que j'utilise. Seuls les dessins et gravures le peuvent.
J'attends vos
devoirs de vacances pour la rentrée scolaire (normal, non?),
soit la 1ère semaine de septembre.
